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材料：
排骨1斤、米（或糙米）1杯、高麗菜適量、胡蘿蔔1／3顆、魚勿仔魚2兩（約70公克）
作法：
1.排骨洗淨汆燙過，放入壓力鍋內加入適量水，燜煮至熟即可。
2.將高麗菜、胡蘿蔔洗淨切絲備用。
3.將白米洗淨放入壓力鍋內，再加入高麗菜、胡蘿蔔絲、魚勿仔魚及作法1 熬煮好的高湯，比例為1：6，蓋上鍋蓋，轉小火再煮5 分鐘即可。
佩甄Tips
‧排骨煮好後，必須先過濾掉小碎骨，以免傷到寶寶。這道粥也適合家中長輩吃喔！
‧在熬煮高湯時，還可加入洋蔥、昆布、蘋果等食材，讓湯汁更美味。高湯也可以一次多煮一些，分袋冷凍，下次要用再取出加熱食用。
‧魚勿仔魚本身有鹹味，加上食材本身的鮮甜味，所以不用再添加其他調味料。
本食譜來自
新手父母出版
《佩甄懷孕育兒快樂經》
(資料來源：新手父母出版 提供)
轉貼自 BabyHome
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