蓉ㄟ吃喝玩樂分享基地

最近因為飲料爆發出"塑化劑"危機
市面上許多添加物的食品都有可能含"塑化劑"
今天發現"943"裡剛好有簡單又自做的天然飲品
而且常喝豆漿對身體也可以保健喔!
給小孩喝也不錯^^

改良式兩步驟懶人豆漿


食材料金：NT $ 10
所要時間：40 min.
懶人指數：★★★★☆
省錢指數：★★★★★
烹飪難度：超簡單

材料：
黃豆500g（用黑豆即成黑豆漿）
砂糖（份量隨自己喜好甜度增加）
果汁機
白開水

做法：
1. 將黃豆以電鍋煮熟，豆:水=1:2，做法與外鍋水量同煮飯。
2. 蒸熟的黃豆連同糖和水（豆:水=1:2，）一起放入果汁機打碎即是懶人豆漿。
若不想喝到黃豆沙可自行過濾。


說明：
※ 自己做豆漿一點也不麻煩！感謝愛吃痣網友提供的超簡單方法，
943是選擇不過濾豆漿也沒加糖，不加糖就已經有豆子本身的甜味了，
喝沙沙的口感也不錯，只是要一直攪拌，不知道這樣算不算是高纖豆漿呢，呵呵。


文章轉貼自http://blog.xuite.net/iq943/recipe原創